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    更新日期2020-04-29 15:41

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    相关设备气流膨化机挤出膨化机炒米机搅拌机熬糖锅冲压成型机全自动切块机全自动切片机枕式包装机全自动理料线米花糖生产线设备简介      该生产线由炒米机、熬糖锅、搅拌机、铺料机、全自动切块机、冷却输送机、包装机等部分组成。采用智能化人工界面控制技术,频调整同步,PLC控制切块长度,7道辊筒成型,成型方正良好、切块长度精准、产品重量一致、整机连续生产,实现了对米花糖全自动的生产。成品简介米花糖是一种著名的传统小吃,香甜可口,具有米花清香。其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要经过米制过程,就是将糯米蒸熟,晾干使它仍成原米粒状,然后每5公斤糯米以200克饴糖兑成水,在锅内焙制,俟水干后,再用砂炒,这时1粒米可涨到4粒米大(用猪油或菜油炸有同样效果,为了节约油脂,一般多用砂炒)然后再用糖精、白糖和饴糖制成糖浆,将制好的米倒入糖浆内,加上少许的花生仁,在锅内拌匀后,倒于案上匣内,捏成方块,再用刀切成小块,即成产品。


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