海地居民吃泥饼干充饥 三餐主食据传能补钙(图)

海地物价飞涨

穷人吃泥饼充饥

拉美国家海地是世界上最贫穷的国家之一，许多人也许无法想象在这样一个战乱不断的国家里，人们的生活状态究竟是怎样的。随着近期食品价格的上涨，当地一些贫困家庭因为食不果腹竟然将一种黄土作为食物来填饱肚子，

据传泥饼能补钙

在海地一些地方，人们确实有吃泥饼的传统。海地最好的可食用土出自中部一个叫安什的地方，人们到那里收集可食用的黏土，又叫高岭土，加工好放进模子里，做成圆饼，晒干后就可以食用了。但是通常来说，这种泥饼是给孕妇和小孩子作为药物偶尔一吃的，因为泥饼被认为具有抗酸性，还可以补钙，尝起来还有股奶油味。

三餐主食是泥饼

现年16岁的查琳带着自己刚满一个月大的儿子与5个兄弟姐妹及失业的父母共同生活在一个屋檐下。查琳说：“当妈妈不做饭的时候，我每天的一日三餐就不得不吃这些。”她瘦小的儿子伍德森安静地躺在她的腿上，看上去非常孱弱。查琳说，去年以来，食品价格不断上涨，他们现在根本就吃不起米，一日三餐只能吃泥饼，如果哪一顿饭能在泥饼里掺点食盐和哪怕一点点蔬菜就已经算很不错了。

查琳说，尽管她已经习惯了吃这种带着浓重的泥土味道、同时略带咸味的饼子，但有时候吃多了便胃痛难忍。