益康园芽苗菜老师讲解如果引起腐烂bing症我们该怎么办
芽苗菜一般都是用育苗盘种植的,芽苗菜本身就是利用种子自身的营养加上水长成的嫩茎或者嫩芽,因此没有水的话芽苗菜一定不会存货,那么有水的地方如果管理不得当的话就容易引起腐烂的bing症,毕竟水在育苗盘里并不是流通的,因此细菌增多就会产生腐烂,接下来让山东益康园实业有限公司为我们讲解一下,如果引起腐烂bing症我们该怎么办。
在芽苗菜栽培过程中,除了环境因子的控制要求精.确外,盘托的选择及透水性也是较为重要的,一些透水不好的托盘,或者底部铺垫物透水不良等原因选成托盘或栽培容器底部积水,从而导致芽苗菜根系胚根或芽体缺氧而胁迫地进行无氧呼吸,会造成芽体发育弱化或者严重腐烂现象,就是由于局部积水而造成腐烂.芽体在发育过程中是植物整个发育过程中呼吸作用最强的一个阶段,如果不能给予充足的氧气供给,就会导致细胞的无氧呼吸,芽体发育一旦处于无氧呼吸状态,就会形成大量的代谢中间产物,如乙醇、乙.醛、乙烯、乳酸等不能彻底异化的产物,这些产物就成为bing菌滋生..发育的营养物质,从而又会引起空气中的细菌滋生于芽体。
另外,就是不严重的无氧呼吸也会弱化苗势,使育成的芽苗菜纤细而且老化,影响商品价值,因为无氧呼吸与有氧呼吸相比,前者异化相同的底物所释放的能量只是后者的1/28,这样就导致芽体发育无谓地消耗大量的代谢底物糖、有机酸、脂肪等含氧有机物,生物转化率大大降低,引起减产与品质败坏。
出现这种情况会使栽培室的空气发臭恶化,又会使bing菌滋生,产量锐减。解决的方案有减少水量、增强排水透气与通风,做好环境消毒灭..菌工作。也可进行技术改造,在以弥雾为增湿方法的栽培室结合安装超声波加湿,这样可以大大减少喷水量,又可保湿芽菜生长所需的适宜湿度。如果就以栽培萝卜、空心菜、油菜、芝麻、香椿等小种子的品种,芽苗菜栽培室湿度的控制就以超声波雾化器为主即可,如果是栽培需水量大的大种子类芽苗菜,如豆类、花生之类,可以经弥雾与超声波加湿结合的方式来控制水量与保持湿度。这样可以使缺氧腐烂率大大减少。